Jose Maria Vicaria Rivillas

Jose Maria Vicaria Rivillas
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Proyectos de Investigación

  • (--) Desarrollo de Detergentes Multifuncionales con Carácter Desinfectante y Capacidad Antialérgenica para Superficies en Contacto con Alimentos
    • Fecha: 01/01/2024 - 31/12/2024
    • Investigador Principal: Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Investigadores: Fernandez-Serrano, Mercedes / Luzón-González, Germán / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Ríos-Ruiz, Francisco / Nuñez-Olea, Josefa
  • (PP2022.EI.04) Valorización de Residuos Vegetales para su Aprovechamiento Como Agentes Tensioactivos, Antibacterianos y Antioxidantes y su Utilización en Productos de Limpieza, Alimentación y Cosméticos
    • Fecha: 01/01/2023 - 31/12/2024
    • Investigador Principal: Garcia-Lopez, Ana Isabel
    • Investigadores: Fernandez-Serrano, Mercedes / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Ríos-Ruiz, Francisco
  • (P20_A231222) Evaluación Medioambiental de Microfibras Liberadas por Tejidos en Combinación con Componentes de las Aguas Lavado
    • Fecha: 23/12/2022 - 31/12/2023
    • Investigador Principal: Ríos-Ruiz, Francisco
    • Participantes: Lechuga-Villena, Manuela Maria / Fernandez-Serrano, Mercedes / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Lobato-Guarnido, Ismael
  • (PP.PP.) Evaluación del Impacto Ambiental de Aguas de Lavado en Presencia de Nanopartículas y Microplásticos
    • Fecha: 01/01/2022 - 31/12/2022
    • Investigador Principal: Fernandez-Serrano, Mercedes
    • Investigadores: Luzón-González, Germán / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Lobato-Guarnido, Ismael
  • (A-TEP-030-UGR18) Inmovilización de Enzimas para su Inclusión en Formulaciones Tensioactivas para Limpieza de Suciedades Alimentarias Mixtas
    • Fecha: 01/01/2020 - 30/06/2022
    • Manager: Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Investigadores: Luzón-González, Germán / Fernandez-Serrano, Mercedes / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Martínez-Gallegos, Juan Francisco
  • (PP2015-10) Desarrollo de Formulaciones Específicas y Protocolos de Limpieza en la Industria Alimentaria
    • Fecha: 01/01/2016 - 31/12/2016
    • Manager: Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Investigadores: Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Galvez-Borrego, Antonio / Luzón-González, Germán / Lechuga-Villena, Manuela Maria
  • (CTQ2015-69658-R) 'Formulaciones Tensioactivas y Protocolos de Limpieza Cip para la Industria Alimentaria, Utilizando Nanofluidos, Enzimas y Ozono'
    • Fecha: 01/01/2016 - 31/12/2018
    • Manager: Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Investigadores: Garcia-Lopez, Ana Isabel / Fernandez-Serrano, Mercedes / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco
    • Participantes: HERRERA MÁRQUEZ, OTILIA / Ríos-Ruiz, Francisco / Ávila, Alejandro
  • (IDI-20120160) Procesos de Alto Rendimiento para la Higiene de Circuitos en Industrias Lácteas
    • Fecha: 30/03/2012 - 30/03/2014
    • Investigadores: Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Luzón-González, Germán
  • (CTM2010-16770) Formulaciones Tensioactivas Ecologicas y Especificas para Diferentes Suciedades y Sustratos
    • Fecha: 01/01/2011 - 30/06/2014
    • Manager: Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Investigadores: Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Altmajer-Vaz, Deisi / Galvez-Borrego, Antonio / Luzón-González, Germán / Fernandez-Serrano, Mercedes / Bravo-Rodriguez, Vicente / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Nuñez-Olea, Josefa / García-Román, Miguel / Bailon-Moreno, Rafael / Fernández-Arteaga, Alejandro
  • (CTQ2006-12089) Ampliación del Proyecto Actuacion del Ozono para la Degradacion de Tensioactivos y Suciedades Alimentarias Grasas en Procesos de Lavado
    • Fecha: 01/10/2009 - 30/09/2010
    • Manager: Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Investigadores: Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Altmajer-Vaz, Deisi / Luzón-González, Germán / Bravo-Rodriguez, Vicente / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Nuñez-Olea, Josefa / García-Román, Miguel / Bailon-Moreno, Rafael / Fernández-Arteaga, Alejandro
  • (09-204) Proyecto de Acción Tutorial para Alumnos de Ingeniero Químico
    • Fecha: 01/10/2009 - 30/09/2011
    • Investigadores: Martínez-Sancho, Mª Eugenia / Melgosa-Latorre, Manuel / Guadix-Escobar, Emilia Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Gonzalez-Tello, Pedro / Altmajer-Vaz, Deisi / Plaza-Del Pino, Isabel Maria / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Lara-Porras, Ana Maria / Martinez-Alvarez, Fernando / Nuñez-Olea, Josefa / Martinez-Ferez, Antonio / Fernández-Arteaga, Alejandro
  • (08-209) Proyecto de Acción Tutorial para Alumnos de Ingeniero Químico
    • Fecha: 01/10/2008 - 30/09/2009
    • Investigadores: Molina-Molina, Mª Francisca / Martínez-Sancho, Mª Eugenia / Melgosa-Latorre, Manuel / Guadix-Escobar, Emilia Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Gonzalez-Tello, Pedro / Altmajer-Vaz, Deisi / Plaza-Del Pino, Isabel Maria / Fernandez-Serrano, Mercedes / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Lara-Porras, Ana Maria / Martinez-Alvarez, Fernando / Nuñez-Olea, Josefa / García-Román, Miguel / Martinez-Ferez, Antonio / Fernández-Arteaga, Alejandro
  • (CTQ2006-12089) Actuacion del Ozono para la Degradacion de Tensioactivos y Suciedades Alimentarias Grasas en Procesos de Lavado
    • Fecha: 01/10/2006 - 30/09/2009
    • Manager: Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Investigadores: Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Altmajer-Vaz, Deisi / Luzón-González, Germán / Bravo-Rodriguez, Vicente / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Nuñez-Olea, Josefa / García-Román, Miguel / Bailon-Moreno, Rafael / Fernández-Arteaga, Alejandro
  • (04-03-14) Material Didactico para la Simulacion Dinamica de Procesos Quimicos
    • Fecha: 19/12/2004 - 30/09/2005
    • Manager: Guadix-Escobar, Antonio Maria
    • Investigadores: Guadix-Escobar, Emilia Maria / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Gomez-Garzon, Mariano De La Paz
  • (XXXXXXXXX) Estudios sobre Microorganismos Solubilizadores de Fosfatos Insolubles con Simultánea de Biocontrol: Sistemas de Producción (A Base de Sustratos Residuales) y Formulación de Inoculantes
    • Fecha: 11/11/2004 - 21/11/2024
    • Manager: Bojkov-Vassilev, Nikolay
    • Investigadores: Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion / Lechuga-Villena, Manuela Maria
  • (PR. JUNTA ANDALUCIA) Formulación Específica de Detergentes Biodegradables de Base Enzimática
    • Fecha: 01/01/2003 - 31/12/2003
    • Investigadores: Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Galvez-Borrego, Antonio / Fernandez-Serrano, Mercedes / Bravo-Rodriguez, Vicente / Fernández-Arteaga, Alejandro
  • (PR. JUNTA DE ANDALUCIA) Formulación Específica de Detergentes Biodegradables de Base Enzimática
    • Fecha: 01/01/2003 - 31/12/2005
    • Manager: Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Investigadores: Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Galvez-Borrego, Antonio / Fernandez-Serrano, Mercedes / Bravo-Rodriguez, Vicente
  • (PB98-1293) Preparaciones Enzimáticas para Degradación de Residuos.
    • Fecha: 01/12/1999 - 01/12/2002
    • Manager: Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Investigadores: Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Reyes-Requena, Antonia / Luzón-González, Germán / Fernandez-Serrano, Mercedes / Bravo-Rodriguez, Vicente

Artículos

  • Toxicity Mechanisms of Mixtures of Anionic and Non-Ionic Surfactants
    • DOI: 10.3390/proceedings2024102005
    • Proceedings vol. 102 num. 5
    • Ríos-Ruiz, Francisco / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Luzón-González, Germán
  • Enzyme Stability with Essential Oils and Surfactants. Growing Towards Green Disinfectant Detergents
    • DOI: 10.1016/j.molliq.2024.125032
    • Journal of Molecular Liquids vol. 405 num. 125032
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Ríos-Ruiz, Francisco
  • Kinetic Modeling of Advanced Starch Oxidation with Ozone in Basic Solutions
    • DOI: https://doi.org/10.1080/01919512.2023.2178382
    • Ozone: Science & Engineering (pags 1 - 10)
    • Ávila-Sierra, Alejandro / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Cañadas, Sara
  • Optimization of Surfactants Formulations to Stabilise Proteases and Amylases
    • DOI: 10.1016/j.ces.2022.117858
    • Chemical Engineering Science vol. 260 num. 117858
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Herrrera-Marquez, Otilia / Serrano-Haro, Mireya / Vidal, Anais / Jurado-Alameda, Encarnacion / Jiménez-Pérez, José Luis
  • Insights into the Optimisation of the Clean-in-Place Technique: Cleaning, Disinfection, and Reduced Environmental Impact Using Ozone-Based Formulations
    • DOI: 10.1016/j.fbp.2021.08.003
    • Food and Bioproducts Processing: Transactions of the Institution of of Chemical Engineers, Part C vol. 129 (pags 124 - 133)
    • Ávila, Alejandro / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Olivares-Arias, Vanessa / Medina-Rodríguez, Andrea / Jiménez-Robles, Ramón / Jurado-Alameda, Encarnacion
  • Removal of Food Soil by Ozone-Based Oxidation Processes: Cleaning and Wastewater Degradation in a Single Step
    • DOI: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2019.109803
    • Journal of Food Engineering vol. 272 (pags 1 - 10)
    • Ávila, Alejandro / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion / Martínez-Gallegos, Juan Francisco
  • Clean-in-Place Disinfection of Dual-Species Biofilm (Listeria and Pseudomonas) by a Green Antibacterial Product Made from Citrus Extract
    • DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2020.107422
    • Food Control vol. 118 (pags 1 - 7)
    • Medina-Rodríguez, Andrea / Ávila, Alejandro / Ariza, Juan Josè / Guillamón, Enrique / Baños-Arjona, Alberto / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
  • Cleaning Maps: a Multi Length-Scale Strategy to Approach the Cleaning of Complex Food Deposits
    • DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.121254
    • Journal of Cleaner Production vol. 261 (pags 1 - 11)
    • Herrera-Márquez, Otilia / Serrano-Haro, Mireya / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion / Fraatz-Leál, Aylin R. / Zhang, Zhenyu Jason / Fryer, Peter J, / Ávila, Alejandro
  • Use of --Amylase/Silica Particle Suspensions to Optimize Cleaning in a Simulated Cleaning-in-Place System
    • DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2018.11.025
    • Journal of Food Engineering vol. 247 (pags 64 - 73)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / González-Beneded, Ruben / Avila-Sierra, Alejandro / Jurado-Alameda, Encarnacion / Ávila, Alejandro
  • Characterization of Mixed Fatty-Starchy Soils for Cleaning Studies in Food Industry
    • DOI: 10.3303/CET1975037
    • Chemical Engineering Transactions vol. 75 (pags 217 - 222)
    • Serrano-Haro, Mireya / Tirado-Delgado, Manuel / Herrera-Márquez, Otilia / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
  • Experimental Design for Optimizing the Cleaning of Starch Adhering to Stainless-Steel Surfaces Using Nonionic Surfactants and Silica Microparticles
    • DOI: 10.1002/jsde.12251
    • Journal of Surfactants and Detergents vol. 22 (pags 559 - 569)
    • Herrera-Márquez, Otilia / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
  • Cleaning of Dried Starch Adhered to Stainless Steel Using Electrocleaning. Optimization of the Experimental Conditions
    • DOI: 10.1016/j.foodcont.2017.07.031
    • Food Control vol. 84 (pags 41 - 48)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Herrera-Márquez, Otilia / Jurado-Alameda, Encarnacion
  • Shelf-Life Kinetic Model for Freeze-Dried Oranges Using Sensory Analysis and Luminance Determination
    • DOI: 10.1007/s13197-018-3326-4
    • Journal of Food Science and Technology vol. 55 num. 10 (pags 4013 - 4019)
    • Bailon-Moreno, Rafael / Olivares-Arias, Vanessa / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Chiadmi-García, Laila
  • Cleaning Protocols Using Surfactants and Electrocleaning to Remove Food Deposits on Stainless Steel Surfaces
    • DOI: 10.1007/s10800-018-1209-z
    • Journal of Applied Electrochemistry vol. 48 num. 12 (pags 1363 - 1372)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Herrera-Márquez, Otilia / Fernández-Casillas, Cristina / Jurado-Alameda, Encarnacion
  • Analysis of Different Protocols for the Cleaning of Corn Starch Adhering to Stainless Steel
    • DOI: 10.1016/j.jclepro.2017.08.232
    • Journal of Cleaner Production vol. 168 (pags 87 - 96)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion / Herrera-Márquez, Otilia / Olivares-Arias, Vanessa / Avila-Sierra, Alejandro / Ávila, Alejandro
  • Study on the Use of Ozonation Catalyzed by Nanoparticles for Ecological Cleaning Processes
    • DOI: 10.3303/CET1647044
    • Chemical Engineering Transactions vol. 47 (pags 259 - 264)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Herrera-Márquez, Otilia / Olivares-Arias, Vanessa / Sosa, Genesis
  • Experimental Studies and Modelling of a Simplified Cip System Using Ozone and Linear Alkylbenzenesulfonate
    • DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.cej.2015.11.032
    • Chemical Engineering Journal vol. 287 (pags 130 - 138)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Altmajer-Vaz, Deisi / Luzón-González, Germán / Jiménez-Pérez, José Luis / Moya-Ramírez, Ignacio / Jurado-Alameda, Encarnacion
  • Interacton between Non-Ionic Surfactants and Silica Micro/Nanoparticles. Influence on the Cleaning of Dried Starch on Steel Surfaces
    • DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.jiec.2014.06.011
    • Journal of Industrial and Engineering Chemistry vol. 21 (pags 1383 - 1388)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Herrera-Márquez, Otilia / Plaza-Quevedo, Antonio / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • Starch-Soiled Stainless Steel Cleaning Using Surfactants and Alfa-Amylase
    • DOI: 10.1006/j.foodeng.2015.03.024
    • Journal of Food Engineering vol. 160 (pags 56 - 64)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Herrera-Márquez, Otilia / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • Synergistic Effect on Wettability of Mixtures of Amine Oxides, Alkylpolyglucosides, and Ethoxilated Fatty Alcohols
    • DOI: 10.1007/s11743-014-1579-0
    • Journal of Surfactants and Detergents vol. 17 (pags 1035 - 1042)
    • García-Martín, Juan Francisco / Herrera-Márquez, Otilia / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Web: Leer artículo
  • Degradación de Tensioactivo las durante el Proceso de Ozonización en Reactor Cstr con Recirculación
    • Aguasresiduales.Info
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Altmajer-Vaz, Deisi / Jiménez-Pérez, José Luis / Moya-Ramírez, Ignacio
    • Web: Leer artículo
  • Hollow-Fiber Bioreactors: Present and Future in the Biotechnology Industry
    • DOI: 10.4172/2155-9589.1000e118
    • Journal of Membrane Science & Technology vol. 3 num. 2 (pags e118 - e118)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • Wettability of Aqueous Solutions of Eco-Friendly Surfactants (Ethoxylated Alcohols and Polyoxyethylene Glycerin Esters)
    • DOI: 10.1007/s11743-011-1312-1
    • Journal of Surfactants and Detergents vol. 15 num. 3 (pags 251 - 258)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / García-Martín, Juan Francisco / García-Román, Miguel
  • Analysis of the Mean Diameters and Particle-Size Distribution in Powders
    • DOI: 10.1002/ppsc.200900097
    • Particle and Particle Systems Characterization vol. 27 num. 5-6 (pags 158 - 164)
    • Gonzalez-Tello, Pedro / Camacho-Rubio, Fernando / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / González-Moreno, Pedro Antonio
    • Web: Leer artículo
  • Pepsin Extraction Process from Swine Wastes
    • DOI: 10.1016/j.proeng.2012.07.526
    • Procedia Engineering vol. 42 (pags 1469 - 1475)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Moya-Ramírez, Ignacio
    • Web: Leer artículo
  • Ozone Degradation of Alkylbenzene Sulfonate in Aqueous Solutions Using a Stirred Tank Reactor with Recirculation
    • DOI: 10.1080/10934529.2012.707537
    • Journal of Environmental Science and Health. Part A: Toxic Hazardous Substances and Environmental Engineering vol. 47 num. 14 (pags 2205 - 2212)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Altmajer-Vaz, Deisi / Luzón-González, Germán / Jiménez-Pérez, José Luis / Moya-Ramírez, Ignacio
    • Web: Leer artículo
  • Development and Analysis of An Integral Fluidodynamic Model in Hollow Fibre for Different Operational Modes
    • Journal of Membrane Science vol. 347 (pags 116 - 131)
    • Camacho-Rubio, Fernando / Jurado-Alameda, Encarnacion / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Web: Leer artículo
  • Wetting Power in Aqueous Mixtures of Alkylpolyglucosides and Ethoxylated Fatty Alcohols
    • Journal of Surfactants and Detergents vol. 13 (pags 497 - 501)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Fernández-Arteaga, Alejandro / Chachalis-,Panagiotis / García-Martín, Juan Francisco
    • Web: Leer artículo
  • Evaluation of the Hard Surfaces Cleaning Process. Use of the Bath-Substrate-Flow Method
    • Household and Personal Care Today vol. 2 (pags 14 - 16)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Bailon-Moreno, Rafael / Nuñez-Olea, Josefa / Altmajer-Vaz, Deisi / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Fernández-Arteaga, Alejandro / García-Román, Miguel
    • Web: Leer artículo
  • A Modified Nukiyama-Tanasawa Distribution Function and a Rosin-Rammler Model for the Particle-Size-Distribution Analysis
    • Powder Technology vol. 186 num. 3 (pags 278 - 281)
    • Gonzalez-Tello, Pedro / Camacho-Rubio, Fernando / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / González-Moreno, Pedro Antonio
  • Triolein Solubilization Using Highly Biodegradable Non-Ionic Surfactants
    • Colloids and Surfaces. A, Physicochemical and Engineering Aspects vol. 326 (pags 162 - 168)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Fernández-Arteaga, Alejandro / Garcia-Lopez, Ana Isabel
  • Hard-Surface Cleaning Using Lipases: Enzyme-Surfactant Interactions and Washing Tests
    • Journal of Surfactants and Detergents vol. 10 num. 1 (pags 61 - 70)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Luzón-González, Germán / Fernandez-Serrano, Mercedes / García-Román, Miguel / Altmajer-Vaz, Deisi / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • Comportamiento Reológico de Disoluciones Acuosas de Alquilpoliglucósidos Comerciales
    • Afinidad: Revista de Quimica Teorica y Aplicada num. 532 (pags 709 - 717)
    • Bravo-Rodriguez, Vicente / Jurado-Alameda, Encarnacion / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Ortega-Rodríguez, Mario / Reyes-Requena, Antonia / Cuevas-Aranda, Manuel / Fernández-Arteaga, Alejandro
    • Web: Leer artículo
  • Estimation of the Distribution of Droplet Size, Interfacial Area and Volume in Emulsions
    • Colloids and Surfaces. A, Physicochemical and Engineering Aspects vol. 295 num. 1-3 (pags 91 - 98)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Camacho-Rubio, Fernando / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Fernández-Arteaga, Alejandro
    • Web: Leer artículo
  • Influence of the Hollow-Fibre Membrane on the Stability of Beta-Galactosidase and on Lactose Hydrolysis - Kinetic Models Including Adsorption of the Enzyme onto the Membrane
    • Enzyme and Microbial Technology vol. 39 num. 5 (pags 1008 - 1015)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Web: Leer artículo
  • Kinetic and Enzymatic Adsorption Model in a Recirculation Hollow-Fibre Bioreactor.
    • Bioprocess and Biosystems Engineering (pags 1 - 10)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • La Planificación en el Área de Ingeniería Química
    • Enseñanza de las Ciencias num. Ext. (pags 1 - 5)
    • Fernandez-Serrano, Mercedes / Giménez-Casares, Jose Antonio / Jiménez-Castillo, José Manuel / Luzón-González, Germán / Martínez-Sancho, Mª Eugenia / Nuñez-Olea, Josefa / Reyes-Requena, Antonia / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Web: Leer artículo
  • Plan de Acción Tutorial para Primer Curso de Ingeniero Químico
    • Enseñanza de las Ciencias vol. EXTRAORD. (pags CD - CD)
    • Fernandez-Serrano, Mercedes / Garcia-Campaña, Ana Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Giménez-Casares, Jose Antonio / Guadix-Escobar, Emilia Maria / Ibarra-Molero, Beatriz / Luzón-González, Germán / Del Olmo-Iruela, Maria Monsalud / Plaza-Del Pino, Isabel Maria / Ruiz-Sanz, Javier / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • Kinetic Models of Activity for Beta-Galactosidases: Influence of Ph, Ionic Concentration and Temperature
    • Enzyme and Microbial Technology vol. 34 num. 1 (pags 33 - 40)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Web: Leer artículo
  • Kinetic Model for Lactose Hidrolysis in a Recirculation Hollow-Fibre Bioreactor
    • Chemical Engineering Science vol. 59 num. 2 (pags 397 - 405)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Web: Leer artículo
  • A New Kinetic Model Proposed for Enzymatic Hydrolysis of Lactose by a Beta-Galactosidase from Kluyveromyces Fragilis.
    • Enzyme and Microbial Technology vol. 31 num. 3 (pags 300 - 309)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Web: Leer artículo
  • Recirculation Hollow-Fiber Bioreactor for Enzymatic Reactions: Kinetic Model for Fructose-Glucose Isomerization
    • Afinidad: Revista de Quimica Teorica y Aplicada vol. 57 num. 488 (pags 283 - 288)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria

Libros

  • (2015) Proyecto Pid 12-132. Titulación Conjunta de Grado en Nutrición Humana y Dietética y Ciencia y Tecnología de los Alimentos
    • Ediciones Sider SC
    • Olalla-Herrera, Manuel / Giménez-Martínez, Rafael / Blanca-Herrera, Rosa María / Navarro-Alarcón, Miguel / Samaniego-Sanchez, Cristina / Vicaria-Rivillas, Jose Maria

Capítulos de libro

  • (2019) Amylases: Inmmobilization in Micro/Nanoparticles (pags 1 - 56)
    • Amylases: Properties, Functions and Uses - ISBN: 978-1-53614-993-7
    • Herrera-Márquez, Otilia / Mesa-fernández, Paula / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
  • (2012) Creación de Material Docente Multimedia Interdisciplinar y Coordinación de Actividades Multidisciplinares Académicamente Dirigidas en la Licneciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
    • Innovación Docente y Buenas Prácticas en la Universidad de Granada (Volumen Iii) - ISBN: 978-84-338-5416-2 (o.c.), 978-84-338-5685-2 (vol. II)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • (2012) Planificación del Estudio de Viabilidad en Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. Coordinación de Actividades Multidisciplinares Académicamente Dirigidas (pags 321 - 320)
    • Innovación Docente y Buenas Practicas en la Universidad de Granada - ISBN: 978-84-338-5400-1
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Villalón-Mir, Marina / Samaniego-Sanchez, Cristina / Quesada-Granados, José Javier / Olalla-Herrera, Manuel / Navarro-Alarcón, Miguel / Martinez-Ferez, Antonio / Lorenzo-tovar, Maria Luisa / Guerra-Hernández, Eduardo Jesús / Guadix-Escobar, Antonio Maria / Giménez-Martínez, Rafael / García-Román, Miguel / García-Estepa, Rosa Maria / Cabrera-Vique, Carmen / Blanca-Herrera, Rosa María / Bailon-Moreno, Rafael
  • (2010) Degradación del Tensioactivo las durante el Proceso de Ozonización en Reactor Cstr con Recirculación, 9ª Reunión de la Mesa Española de Tratamiento de Aguas, Bi-3213-2010, 2010
    • 9ª Reunión de la Mesa Española de Tratamiento de Aguas - ISBN: BI-3213-2010
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • (2009) Rheological Behaviour of Alkyl Polyglycosides (pags 339 - 351)
    • # III Reunión Ibérica de Coloides e Interfases (Rici). VIII Reunión del Grupo Especializado de Coloides e Interfases (Geci). Extended Communications ( Año: 2009, Isbn: 978-84-338-5027-0) - ISBN: 978-84-338-5027-0
    • Bravo-Rodriguez, Vicente / Jurado-Alameda, Encarnacion / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Reyes-Requena, Antonia / Ortega-Rodríguez, Mario
  • (2007) Propuesta de Evaluación entre Compañeros en Asignaturas de Ingeniero Químico: Aplicación a Problemas Numéricos y Prácticas de Laboratorio (pags 139 - 145)
    • Evaluación de los Procesos de Enseñanaza-Aprendizaje en la Universidad y su Adaptacion al Espacio Europeo de Educacion Superior - ISBN: 978-84-338-4792-8
    • Guadix-Escobar, Antonio Maria / Luzón-González, Germán / Plaza-Del Pino, Isabel Maria / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • (2005) Facultad de Ciencias. Titulación de Ingeniero Químico (pags 215 - 228)
    • Orientación y Tutoría en la Universidad de Granada - ISBN: 84-338-3431-2
    • Garcia-Campaña, Ana Maria / Del Olmo-Iruela, Maria Monsalud / Luzón-González, Germán / Fernandez-Serrano, Mercedes / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Guadix-Escobar, Emilia Maria / Ibarra-Molero, Beatriz / Plaza-Del Pino, Isabel Maria / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • (2005) Orientación y Tutoría en la Universidad de Granada (pags 215 - 228)
    • Orientación y Tutoría en la Universidad de Granada - ISBN: 84-338-3431-2
    • Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
  • (2003) Characterization and Stability of W/O Emulsions of Trioleine and Tributyrine (pags P-5.2-036-1 - P-5.2-036-3)
    • Ecce4 - Book 4 - Topic 5 Abstracts - ISBN: 84-88233-27-2
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Fernandez-Serrano, Mercedes / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / García-Román, Miguel / Fernández-Arteaga, Alejandro
  • (2003) Kinetic Model for Beta-Galactosidase Adsorption in Hollow Fiber Membrane (pags P-11.1-026-1 - P-11.1-026-3)
    • Ecce4 - Book 10 - Topic 11 Abstracts - ISBN: 84-88233-33-7
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco

Congresos

  • Toxicity Mechanisms of Mixtures of Anionic and Non-Ionic Surfactants (Congreso)
    • Ríos-Ruiz, Francisco / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Luzón-González, Germán
    • 1St International Electronic Conference on Toxics - 20/03/2024 - 22/03/2024 (Basel)
  • Immobilization of Amylase and Protease in Iron Oxide Microparticles. Application in Food Cleaning (Congreso)
    • González-beneded, Rubén / Lobato-Guarnido, Ismael / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • World Congress on Particle Technology - 18/09/2022 - 22/09/2022 (, , - MADRID., ESPAÑA)
  • Evaluation of Bacteria Inoculants As Microbial-Based Cleaning Products over Fat-Soiled Stainless Steel Surfaces (Congreso)
    • Aguirre-ramírez, Andrés / Luna-olvera, H. / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Anque - 3Rd International Congress of Chemical Engineering (Icce) - 1Er Cibiq - 19/06/2019 - 21/06/2019 (SANTANDER (SPAIN))
  • Immobilization of --Amylase on Different Supports for Enhance Cleaning of Starchy Soils (Sesión no plenaria en Congreso)
    • Herrera-Márquez, Otilia / Pastor-armengol, Pablo / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Anque - 3Rd International Congress of Chemical Engineering (Icce) - 1Er Cibiq - 19/06/2019 - 21/06/2019 (SANTANDER (SPAIN))
  • Characterization of Mixed Fatty-Starchy Soils for Cleaning Studies in Food Industry (Congreso)
    • Serrano-haro, Mireya / Herrera-Márquez, Otilia / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • Icheap14 & Eff2019 - 26/05/2019 - 29/05/2019 (BOLOGNA (ITALY))
  • Fabrication of Colloidosomas with Alginate Shell (Congreso)
    • Fernandez-Serrano, Mercedes / Ríos-Ruiz, Francisco / Caparrós, Francisco / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Routh, A.
    • 10 Th World Congress of Chemical Engineering - 01/10/2017 - 05/10/2017 (. BARCELONA)
  • SOC-5626-Enhacement of the Washing Efficiency of Dried Starch on Metallic Surfaces by Means of Electrocleaning (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Herrera-Márquez, Otilia / Fernández-casillas, Cristina / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • 2Nd Workshop on Electrochemical Engineering: New Bridges for a New Knowledge on Electrochemical Engineering - 01/10/2017 - 05/10/2017 (. BARCELONA)
  • Optimización del Proceso de Limpieza de Superficies Duras Utilizando Diferentes Soluciones Detergentes Yprotocolosde Lavado que Incorporan Ozono o Electrocleaning (Congreso)
    • Ávila, Alejandro / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • II Jornadas de Investigadores en Formación. Fomentando la Interdisciplinariedad - 17/05/2017 - 19/05/2017 (: Facultad de Medicina. Universidad de Granada. (Granada, España))
  • Study on the Use of Ozonation Catalyzed by Nanoparticles for Ecological Cleaning Processes (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Herrera-Márquez, Otilia / Olivares-arias, Vanessa / Sosa, Genesis
    • Nine International Conference on Nanotechnololgy Based Innovative Applications for the Environment - 20/03/2016 - 23/03/2016 (Rome, Italy)
  • Desarrollo y Aplicación de la Evaluación por Rúbricas del Trabajo Fin de Grado de Ingeniería Química en la Universidad de Granada (Congreso)
    • Fernández-Arteaga, Alejandro / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • III Congreso de Innovación Docente en Ingeniería Química - 21/01/2016 - 23/01/2016 (ALICANTE, ESPAÑA)
  • Cleaning Methods for Enhance the Removal of Starchysoils in the Food Industry (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Herrera-Márquez, Otilia / Del Valle-chacón, Andreina
    • 106Th Aocs Annual Meeting and Industrial Showcases - 03/05/2015 - 06/05/2015 (FLORIDA, FLORIDA, ORLANDO (USA))
  • Cleaning Methods for Enhance the Removal of Starchy Soils in the Food Industry (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • 106Th Aocs Annual Meeting - 03/05/2015 - 06/05/2015 (Orlando, - NEW YORK USA ,)
  • Use of Magnetic Micro- and Nanoparticles Insurfactant Solutions for Cleaning Starch (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • 14Th International Conference on Electrorheological Fluids and Magnetorheological Suspensions - 07/07/2014 - 11/07/2014 (Granada, España)
  • Use of Magnetic Micro- and Nanoparticles in Surfactant Solutions for Cleaning Starch (Congreso)
    • Herrera-Márquez, Otilia / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Del Valle-chacón, Andreína / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • 14Th International Conference on Electrorheological Fluids and Magnetorheological Suspensions (Ermr 2014). - 07/07/2014 - 11/07/2014 (Granada, España)
  • Surfactant Solutions Containing Alfa-Amylase for Stainless Steel Cleaning Soiled with Dried Starch (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • 2Nd International Congress of Chemical Engineering of Anque - 01/07/2014 - 04/07/2014 (Madrid)
  • Surfactant Solutions Containing --Amylase for Stainless Steel Cleaning Soiled with Dried Starch. (Congreso)
    • Herrera-Márquez, Otilia / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • II International Congress of Chemical Engineering - 01/07/2014 - 04/07/2014 (Madrid, España)
  • La Implantación del Trabajo Fin de Grado de Ingeniería Química en la Universidad de Granada (Congreso)
    • Fernández-Arteaga, Alejandro / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Luzón-González, Germán / Lechuga-Villena, Manuela Maria
    • II Congreso de Innovación Docente en Ingeniería Química - 23/01/2014 - 24/01/2014 (, Valencia, ESPAÑA,)
  • Cleaning of Dried Starch in Stainless Steel with Surfactant Solutions Containing Micro- and Nanoparticles (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Herrera-Márquez, Otilia / Plaza-quevedo, Antonio
    • 5Th Iberian Meeting on Colloids and Interfaces, Rici5 - 26/06/2013 - 28/06/2013 (- San Sebastián, Guipúzcoa, España)
  • Elaboración de un Material Multimedia Interdisciplinar en el Área de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • X Foro Internacional sobre la Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior (Fecies). - 25/06/2013 - 28/06/2013 (GRANADA)
  • Cinco Años de Experiencia en Actividades Interdisciplinares en el Área de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Comunicación en congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • X Foro Internacional sobre la Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior (Fecies). - 25/06/2013 - 28/06/2013 (GRANADA)
  • Elaboración de un Material Multimedia Interdisciplinar en el Área de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Congreso)
    • Cabrera-Vique, Carmen / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Fonolla-Joya, Juristo / Martínez-pérez, A / Navarro-Alarcón, Miguel / Olalla-Herrera, Manuel / Samaniego-Sanchez, Cristina / Guadix-Escobar, Antonio Maria / Giménez-Martínez, Rafael / Blanca-Herrera, Rosa María / Muñio, M M / Almécija, M C
    • X Foro sobre Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior - 25/06/2013 - 28/06/2013
  • Líneas de Investigación de los Grupos Tep-212 y Rnm-332 de la Universidad de Granada (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • 10ª Reunion de la Mesa Española de Tratamiento de Aguas - 04/10/2012 - 06/10/2012
  • Líneas de Investigación de los Grupos Tep 212 y Rnm 332 de la Universidad de Granada (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Luzón-González, Germán / Fernandez-Serrano, Mercedes / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Reyes-Requena, Antonia / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Garcia-roman, Miguel / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Altmajer-Vaz, Deisi / Fernández-Arteaga, Alejandro / Nuñez-Olea, Josefa
    • X Reunión de la Mesa Española de Tratamiento de Aguas - 04/10/2012 - 06/10/2012 (Almería)
  • Pepsin Extraction Process from Swine Wastes (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Moya-Ramírez, Ignacio
    • 20 Th International Congress of Chemical and Process Engineering - 25/08/2012 - 29/08/2012 (Prague, Chezch Republic)
  • Fomento del Espíritu Emprendedor y Capacitación para el Desarrollo de Nuevas Ideas Empresariales a Través de Actividades de Tutorización Grupal (Congreso)
    • Martinez-Ferez, Antonio / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Fernandez-Serrano, Mercedes / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Martín-Lara, Mª Ángeles
    • VII I Jornadas Internacionales de Innovación Universitaria - 01/01/2011 - 21/11/2024 (VILLAVICIOSA DE ODÓN, MADRID, ESPAÑA)
  • Fomento del Espiritu Emprendedor y Capacitación para el Desarrollo de Nuevas Ideas Empresariales a Través de Actividades de Tutorización Grupal (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • VIII Jornadas Internacionales de Innovación Universitaria - 01/01/2011 - 21/11/2024
  • Optimization of the Detergency of Starchy Soils with Alpha-Amylase from B. Licheniformis Solutions in Cip Systems (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Herrera-Márquez, Otilia / Garcia-Lopez, Ana Isabel
    • 13Th Mediterranean Congress of Chemical Engineering - 01/01/2011 - 03/10/2014
  • Proyecto de Innovación en Tutorías para Alumnos de Ingeniero Químico (Congreso)
    • Luzón-González, Germán / Calero-De Hoces, Francisca Monica / Fernandez-Serrano, Mercedes / Martínez-Sancho, Mª Eugenia / Plaza-Del Pino, Isabel Maria / Fernández-Arteaga, Alejandro / Almécija-Rodríguez, Mª Carmen / Altmajer-Vaz, Deisi / Barrera-Rosillo, Domingo / Blazquez-Garcia, Gabriel / Domínguez-Vera, José Manuel / García-García, José Antonio / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Gonzalez-Tello, Pedro / Guadix-Escobar, Antonio Maria / Guadix-Escobar, Emilia Maria / Ibáñez-Pérez, María José / Lara-Porras, Ana Maria / Lechuga-Villena, Manuela Maria / Martín-Lara, Mª Ángeles / Martínez-Álvarez,Fernando / Martinez-Ferez, Antonio / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Melgosa-Latorre, Manuel / Nuñez-Olea, Josefa / Ruiz-Sanz, Javier / Sanchez-Cobos, Eva / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • I Jornadas sobre Innovación Docente y Adaptación al Eees en las Titulaciones Técnicas - 09/09/2010 - 10/09/2010 (Granada)
  • La Coordinación de Materias Dentro de un Sistema de Evaluación Continua para Alumnos de Ingeniería Química de la Universidad de Granada (Congreso)
    • Fernandez-Serrano, Mercedes / Calero-De Hoces, Francisca Monica / Galvez-Borrego, Antonio / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Jurado-Alameda, Encarnacion / Martinez-Ferez, Antonio / Martinez-Nieto, Leopoldo / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Cidd: II Congrés Internacional de Didàctiques 2010 - 03/02/2010 - 06/02/2010 (Gerona)
  • Degradacion del Tensioactivo las durante el Proceso de Ozonizacion en Reactor Cstr con Recirculacion (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Altmajer-Vaz, Deisi / Luzón-González, Germán / Jiménez-Pérez, José Luis / Moya-Ramirez,Ignacio
    • Reunion de la Mesa Española de Tratamiento de Aguas (9) (9.2010.Bilbao) - 01/01/2010 - 21/11/2024 (BILBAO)
  • Stability of Triolein and Tributyrin O/W Emulsions Containing Gum Arabic (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Fernández-Arteaga, Alejandro
    • Food Colloids 2010 () (.2010.Granada) - 01/01/2010 - 21/11/2024 (GRANADA)
  • Planificación del Estudio de Viabilidad en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Coordinación de Actividades Multidisciplinares Académicamente Dirigidas (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • IV Jornadas de Innovación Docente, Universidad de Granada - 01/01/2010 - 21/11/2024
  • Proyecto de Innovación en Tutorías para Alumnos de Cuarto Curso de Ingeniería Química de la Universidad de Granada (Congreso)
    • Fernandez-Serrano, Mercedes / Calero-De Hoces, Francisca Monica / Galvez-Borrego, Antonio / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Martinez-Ferez, Antonio / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • I Jornadas Andaluzas de Innovación Docente Universitaria - 02/12/2009 - 03/12/2009 (Còrdoba)
  • Synergistic Effects of Mixtures of Biodegradable Non-Ionic Surfactants on Soil Solubilization (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Fernández-Arteaga, Alejandro / García-Martín, Juan Francisco
    • III. Reunión Ibérica de Coloides e Interfases (Rici). (3) (3.2009.Granada) - 13/07/2009 - 15/07/2009 (GRANADA)
  • Role of Ozone on the Washing Process of An Alimentary Fat (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bailon-Moreno, Rafael / Altmajer-Vaz, Deisi / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jiménez-Pérez, José Luis
    • Eurofedlipid 7Th - Book of Abstracts (7) (7.2009.Graz, Austria) - 01/01/2009 - 21/11/2024 (GRAZ, AUSTRIA)
  • Rheological Behaviour of Alkyl Polyglycosides (Congreso)
    • Bravo-Rodriguez, Vicente / Jurado-Alameda, Encarnacion / Martínez-Gallegos, Juan Francisco / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Reyes-Requena, Antonia / Ortega-Rodríguez, Mario
    • III Reunión Ibérica de Coloides e Interfases (Rici) - VIII Reunión del Grupo Especializado de Coloides e Interfases (Geci) - 01/01/2009 - 14/10/2016
  • Adaptacion de la Materia Troncal "Diseño de Equipos e Instalaciones" de la Titulacion de Ingeniero Quimico al Eees (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • XVII Jornadas de Ingenieria Quimica () (.2009.Murcia) - 01/01/2009 - 21/11/2024 (MURCIA)
  • Coordinacion de Actividades Academicas Dirigidas en Asignaturas de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos: Experiencia Preliminar (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Martinez-Ferez, Antonio / Blanca-Herrera, Rosa María / García-Estepa, Rosa Maria / Giménez-Martínez, Rafael / Lorenzo-Tovar, Mª Luisa / Bailon-Moreno, Rafael
    • 1ª Jornadas Andaluzas de Innovación Docente Universitaria - 01/01/2009 - 21/11/2024 (- UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA)
  • Comparación de Diferentes Metodologías para el Análisis de Tensioactivos por Hplc (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion / Altmajer-Vaz, Deisi / García-Román, Miguel
    • 8ª Reunión de la Mesa Española de Tratamiento de Aguas () (.2008.Puerto de la Cruz, Tenerife) - 04/12/2008 - 06/12/2008 (PUERTO DE LA CRUZ, TENERIFE)
  • Comparison of Different Emulsifier Agents on the Preparation of Triolein and Tributyrin O/W Emulsions (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Fernández-Arteaga, Alejandro
    • International Congress of Chemical and Process Engineering (17) (17.2006.Praga República Checa) - 01/01/2006 - 21/11/2024 (PRAGA REPÚBLICA CHECA)
  • How to Teach Correct Design Learning from Real Accidents Ocurred in Chemical Engineering Industries. An Experience in the University (Comunicación en congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Luzón-González, Germán / Galvez-Borrego, Antonio
    • International Congress of Chemical and Process Engineering (17) (17.2006.Praga República Checa) - 01/01/2006 - 21/11/2024 (PRAGA REPÚBLICA CHECA)
  • Influence of Surfactants on the Hydrolytic and Cleaning Action of Lipases (Congreso)
    • Altmajer-Vaz, Deisi / García-Román, Miguel / Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • 3º Congresso Brasileiro de Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel (3) (3.2006.Varginha-Mg (Brasil)) - 01/01/2006 - 21/11/2024 (VARGINHA-MG (BRASIL))
  • Droplet-Size Distribution and Aging Effect of O/W Emulsions of Triolein and Tributyrin with Different Emulsifiers (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Fernández-Arteaga, Alejandro / García-Román, Miguel
    • Congreso Mediterráneo de Ingeniería Química (10.2005.Barcelona, España) - 01/01/2005 - 21/11/2024 (. BARCELONA, ESPAÑA)
  • Plan de Acción Tutorial para Primer Curso de Ingeniero Químico (Congreso)
    • Fernandez-Serrano, Mercedes / Garcia-Lopez, Ana Isabel / Guadix-Escobar, Emilia Maria / Luzón-González, Germán / Plaza-Del Pino, Isabel Maria / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Garcia-Campaña, Ana Maria / Giménez-Casares, Jose Antonio / Ibarra-Molero, Beatriz / Del Olmo-Iruela, Maria Monsalud / Ruiz-Sanz, Javier
    • VII Congreso Internacional sobre Investigación en la Didáctica de las Ciencias (7) (7.2005.Granada, España) - 01/01/2005 - 21/11/2024
  • La Planificación en el Área de Ingeniería Química (Comunicación en congreso)
    • Blazquez-Garcia, Gabriel / Fernandez-Serrano, Mercedes / Giménez-Casares, Jose Antonio / Jiménez-Castillo, José Manuel / Luzón-González, Germán / Martínez-Sancho, Mª Eugenia / Nuñez-Olea, Josefa / Reyes-Requena, Antonia / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • VII Congreso Internacional sobre Investigación en la Didáctica de las Ciencias (7) (7.2005.Granada, España) - 01/01/2005 - 21/11/2024
  • Characterization and Stability of O/W Emulsions of Trioleine and Tributyrine (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Fernandez-Serrano, Mercedes / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / García-Román, Miguel / Fernández-Arteaga, Alejandro
    • European Congress of Chemical Engineering (4.2003.Granada (España)) - 01/01/2003 - 21/11/2024
  • Kinetic Model for Beta-Galactosidase Adsorption in Hollow-Fiber Membrane (Poster en Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Martínez-Gallegos, Juan Francisco
    • European Congress of Chemical Engineering (4.2003.Granada (España)) - 01/01/2003 - 21/11/2024
  • The Effectiveness of Washing with the Enzyme Lipolase 100 on Hard Surfaces Using Trioleine As the Soil (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Luzón-González, Germán / Fernandez-Serrano, Mercedes / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Altmajer-Vaz, Deisi / García-Román, Miguel / Fernández-Arteaga, Alejandro
    • International Conference on Surface and Colloid Science (11.2003.Foz Do Iguazu (Brasil)) - 01/01/2003 - 21/11/2024 (FOZ DO IGUAZU (BRASIL))
  • Kinetic Behaviour of Beta-Galactosidases in Relation to Ph and Ionic Concentration (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • 9º Congreso Mediterráneo de Ingeniería Química (9) (9.2002.Barcelona, España) - 01/01/2002 - 21/11/2024 (. BARCELONA, ESPAÑA)
  • Comparison of the Activity of Commercial Lipases Using Tributyrine and Trioleine As Substrates (Poster en Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Luzón-González, Germán / Fernandez-Serrano, Mercedes / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / García-Román, Miguel
    • 9º Congreso Mediterráneo de Ingeniería Química (9) (9.2002.Barcelona, España) - 01/01/2002 - 21/11/2024 (. BARCELONA, ESPAÑA)
  • Estudio Cinetico de la Hidrolisis de Lactosa en un Reactor Tanque Agitado (Congreso)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Gonzalez-Tello, Pedro / Luzón-González, Germán
    • Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (1.2001.Granada, España) - 01/01/2001 - 21/11/2024
  • Influencia de la Reacción No Enzimática en la Producción de Jarabes Fructosa-Glucosa (Congreso)
    • Bravo-Rodriguez, Vicente / Jurado-Alameda, Encarnacion / Luzón-González, Germán / Cruz-Pérez, Nicolás / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Congreso Internacional de Quimica de la Anque (4) (4.1998.Lugo (España)) - 01/09/1998 - 01/09/1998 (LUGO (ESPAÑA))
  • Hidrolisis de Lactosa en un Reactor de Fibra Hueca (Poster en Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Cruz-Pérez, Nicolás
    • Congreso Internacional de Quimica de la Anque (4) (4.1998.Lugo (España)) - 01/09/1998 - 01/09/1998 (LUGO (ESPAÑA))
  • Production of Fructose Syrups Using a Hollow-Fiber Reactor (Congreso)
    • Camacho-Rubio, Fernando / Jurado-Alameda, Encarnacion / Gonzalez-Tello, Pedro / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Mediterranean Congress of Chemical Engineering (7.1996.Barcelona, España) - 22/10/1996 - 01/01/1996 (. BARCELONA, ESPAÑA)
  • Hollow Fiber Reactor for Glucose Isomerization (Congreso)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Camacho-Rubio, Fernando / Luzón-González, Germán / Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Congreso Nacional de Quimica (9.1993.Sevilla) - 26/09/1993 - 26/09/1993

Patentes

  • (Utensilio de Menaje Parcialmente Calentable por Microondas)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Garcia-molina, Laura
    • Fecha patente: 31/03/2016
    • Fecha solicitud: 15/10/2015
    • Fecha concesión: 23/03/2016
  • (Procedimiento y Dispositivo de Limpieza de Superficies Metalicas Utilizando una Corriente Contintua)
    • Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion / Herrera-Márquez, Otilia
    • Fecha patente: 12/08/2015
    • Fecha solicitud: 08/09/2014
    • Fecha concesión: 05/08/2015
    • Ámbito: Nacional
  • (Composiciones de Tensioactivos Altamente Humectantes)
    • Jurado-Alameda, Encarnacion / Vicaria-Rivillas, Jose Maria / García-Martín, Juan Francisco
    • Fecha patente: 14/09/2011
    • Fecha solicitud: 24/02/2011
    • Fecha concesión: 14/09/2011
    • Resumen: T_RESUMEN: LA INVENCIÓN SE REFIERE A UNA MEZCLA DE SURFACTANTES CON UN PODER HUMECTANTE MEJORADO RESPECTO A LOS TENSIOACTIVOS PUROS QUE LO COMPONEN PARA USO EN PREPARACIONES AGROQUÍMICAS O FITOSANITARIAS O FORMULACION DE DETERGENTES PARA LIMPIEZA O DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES DURAS. LAS COMPOSICIONES OBJETO DE ESTA INVENCIÓN ESTÁN FORMADAS POR MEZCLAS DE TENSIOACTIVOS NO IÓNICOS (ALCOHOLES GRASOS ETOXILADOS Y ÉSTERES DE GLICERINA ETOXILADOS) CON UNA CONCENTRACIÓN TOTAL DE TENSIOACTIVOS, EXPRESADA EN PESO SECO DE TENSIOACTIVOS, COMPRENDIDA ENTRE 0.001 Y 50 G/L, Y PREFERENTEMENTE ENTRE 0.1 Y 10 G/L.
    • Ámbito: Nacional

Tesis Doctorales

  • Estudio de Formulaciones Detergentes y Métodos para la Limpieza del Almidón en la Industria Alimentaria Utilizando Micro/Nanopartículas, Enzimas y Tensioactivos
    • Doctorando: Herrera-Márquez, Otilia
    • Directores: Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • FACULTAD DE CIENCIAS
  • Preparación, Caracterización y Estabilidad de Emulsiones y Microemulsiones O/W
    • Doctorando: Fernández-Arteaga, Alejandro
    • Directores: Vicaria-Rivillas, Jose Maria / Jurado-Alameda, Encarnacion / Bravo-Rodriguez, Vicente
    • UNIVERSIDAD DE GRANADA. INGENIERÍA QUÍMICA
  • Estudio Cinetico de la Hidrolisis de Lactosa mediante un Reactor de Fibra Hueca
    • Doctorando: Vicaria-Rivillas, Jose Maria
    • Directores: Luzón-González, Germán / Jurado-Alameda, Encarnacion
    • UNIVERSIDAD DE GRANADA. INGENIERÍA QUÍMICA